L’Italia è il primo produttore in Europa

L’Italia è il terzo produttore nel mondo

La percentuale della produzione italiane sul fronte europeo

750 i milioni di euro il fatturato alle produzione

1.400 milioni di euro il giro di affari del comparto

1,8 milioni di tonnellate della produzione di cereali ed ortofrutta

40 mila i produttori bio in Italia

20 milioni i consumatori in Italia (il dato riguarda l’occasionalità dell’acquisto)

7% la percentuale del biologico sul totale delle entrate nel settore agricolo

1.700 i punti vendita della grande distribuzione che trattano di bio

1.117 invece i negozi specializzati