Vino amaro: i numeri della vendemmia 2004
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REGIONE
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DIFFERENZA DAL 2003
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ETTOLITRI DI VINO
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QUALITA’
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PIEMONTE
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+20%
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2.740.000
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Ottima
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LOMBARDIA
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+15%
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990.000
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Ottima
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TRENTINO A.A.
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+15%
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1.240.000
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Ottima
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VENETO
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+20%
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8.850.000
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Ottima
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FRIULI V.G.
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+15%
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1.280.000
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Ottima
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EMILIA ROMAGNA
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+15%
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6.110.000
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Buona /ottima
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TOSCANA
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+15%
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2.620.000
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Ottima
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MARCHE
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+20%
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1.130.000
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Ottima
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LAZIO
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+5%
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2.570.000
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Buona /ottima
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ABRUZZO
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+15%
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3.820.000
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Buona /ottima
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CAMPANIA
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+20%
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1.990.000
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Buona /ottima
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PUGLIA
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+10%
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6.710.000
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Buona /ottima
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SICILIA
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+5%
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6.880.000
|
Ottima
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SARDEGNA
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+5%
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900.000
|
Ottima
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AOSTA, LIGURIA, UMBRIA, MOLISE, BASILICATA, CALABRIA
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+15%
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2.270.000
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Ottima
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TOTALE
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+14%
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50.100.000
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Buona /ottima
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Crollo dei prezzi dei 5 DOCG toscani
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Prezzo all’ettolitro della vendemmia 2001 all’origine
il 25 agosto 2003
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Prezzo all’ettolitro della Vendemmia 2003 all’origine
Il 27 agosto 2004
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CHIANTI CLASSICO |
400 EURO
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CHIANTI CLASSICO |
200 EURO
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BRUNELLO DI MONTALCINO |
700 EURO
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BRUNELLO DI MONTALCINO |
600 EURO
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NOBILE DI MONTEPULCIANO |
400 EURO
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NOBILE DI MONTEPULCIANO |
300 EURO
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VERNACCIA DI SAN
GIMIGNANO |
150 EURO
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VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO |
100 EURO
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CHIANTI |
200 EURO
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CHIANTI |
100 EURO
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Alcuni dati
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Bottiglie di vino
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Il 52% dei vini da tavola sono
venduti attraverso supermercati e iper
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7% le vendite del libero
servizio
-
1,1% la vendita nei discount
Il business
-
8mila milioni di euro il giro di
affari del mondo del vino in Italia
-
1,2 milioni gli occupati
riconducibili al vino (compresa la distribuzione)
I consumi
-
50 litri il consumo annuo di
vino per abitante
-
1 miliardo le bottiglie
acquistate nel 2004
-
8 milioni il consumo di
bottiglie annuale in pił rispetto al 2003
Costo della bottiglia 2005
-
Azienda vinicola 3,00 euro
-
Outlet 3,30 euro +10%
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Hard Discount 3,39 euro +13%
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Ipermercato 3,54 euro +18%
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Supermercato 3,60 euro +20%
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Enoteca 4,05 euro +35%
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Negozio Alimentare 4,50 euro
+50%
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Ristorante 10,50 euro +250%
Vino
novello
-
22
milioni le bottiglie prodotte nel 2004, +5% rispetto allo scorso anno.
-
330.000 i
produttori che vi hanno lavorato
-
87 milioni
di euro il fatturato
-
Vitigni
utilizzati: Merlot, Cabernet, Sangiovese, Montepulciano e Corvina
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Produzione
del Novello nel 2003 per regione: Veneto 6,5 milioni di bottiglie, Toscana
2,6 milioni di bottiglie, Trentino, Friuli, Emilia Romagna e Sardegna con 1
milione di bottiglie.
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Costo
bottiglia trai 3 ed i 7 euro. Media 4,58, con aumento del 5,6% dal 2004 sul
2003
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